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もんいまぁじゅの【酒粕フィナンシェ 8個入り】ZAKU&半蔵フィナンシェ詰め合わせ
¥2,441
Mon image (もんいまぁじゅ)は熊野市にある洋菓子専門店です。地元の人達から愛されることはもちろん、2017年には香港に出店し、熊野から世界に羽ばたく人気店です。店名の意味するところはフランス語で「私の理想」。 こちらの商品は、2つの日本酒の酒粕を使ったフィナンシェを贅沢に詰め合わせました。 1つは三重県鈴鹿の蔵元「清水清三郎商店」の銘酒“作ZAKU”を使用したフィナンシェ。一滴もお酒を飲めないパティシエ濱口佳丈が、ZAKUのフルーティーな香りに惹かれ、お酒の飲めない人でもZAKUを感じられるように、との想いで作ったもの。美味しさを追求し続け、試行錯誤を繰り返して生まれました。第27回全国菓子大博覧会・三重褒賞にて優秀金菓賞を受賞。 もう1つは三重県伊賀の蔵元「大田酒造」の銘酒“半蔵”のフィナンシェ。口の中に広がる日本酒の香りと、半蔵特有のほんのりとした甘み、「これがフィナンシェだ」と胸を張って言える本格派フィナンシェの味わいをうまくマッチングさせた自信作です。半蔵が醸し出す華やかな香りとスイーツのマリアージュをお楽しみください。 原材料名:マーガリン(国内製造)、卵白、砂糖、アーモンドプードル、酒粕、バター、小麦粉 水飴/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む) 内容量:8個(ZAKUフィナンシェ・半蔵フィナンシェ各4個) 賞味期限:製造後約2か月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者:(有)もんいまぁじゅ ※酒粕を使用していますので、お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
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もんいまぁじゅの【作ZAKUフィナンシェ 8個入り】
¥2,441
Mon image (もんいまぁじゅ)は熊野市にある洋菓子専門店です。地元の人達から愛されることはもちろん、2017年には香港に出店し、熊野から世界に羽ばたく人気店です。店名の意味するところはフランス語で「私の理想」。 こちらは三重県鈴鹿の蔵元「清水清三郎商店」の銘酒“作ZAKU”の酒粕を使用した、しっとりとした食感のフィナンシェです。一滴もお酒を飲めないパティシエ濱口佳丈が、ZAKUのフルーティーな香りに惹かれ、お酒の飲めない人でもZAKUを感じられるように、との想いで作ったもの。美味しさを追求し続け、試行錯誤を繰り返して生まれました。 第27回全国菓子大博覧会・三重褒賞にて優秀金菓賞を受賞。 原材料名:マーガリン(国内製造)、卵白、砂糖、アーモンドプードル、酒粕、バター、小麦粉 水飴/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む) 内容量:8個 賞味期限:製造後約2か月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者:(有)もんいまぁじゅ ※酒粕を使用していますので、お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
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もんいまぁじゅの【作ZAKUフィナンシェ 5個入り】
¥1,566
Mon image (もんいまぁじゅ)は熊野市にある洋菓子専門店です。地元の人達から愛されることはもちろん、2017年には香港に出店し、熊野から世界に羽ばたく人気店です。店名の意味するところはフランス語で「私の理想」。 こちらは三重県鈴鹿の蔵元「清水清三郎商店」の銘酒“作ZAKU”の酒粕を使用した、しっとりとした食感のフィナンシェです。一滴もお酒を飲めないパティシエ濱口佳丈が、ZAKUのフルーティーな香りに惹かれ、お酒の飲めない人でもZAKUを感じられるように、との想いで作ったもの。美味しさを追求し続け、試行錯誤を繰り返して生まれました。 第27回全国菓子大博覧会・三重褒賞にて優秀金菓賞を受賞。 原材料名:マーガリン(国内製造)、卵白、砂糖、アーモンドプードル、酒粕、バター、小麦粉 水飴/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む) 内容量:5個 賞味期限:製造後約2か月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者:(有)もんいまぁじゅ ※酒粕を使用していますので、お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。