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熊野のお塩(6種類セット)

¥540 税込

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熊野灘の天日塩6種類が味わえるお試しセット!!
少量なので使いやすく、色んな味が楽しめる。

・ハーブ塩
厳選したハーブを加えた、洋食向きの塩です。
ステーキ・パスタ・スープにレストランの味を
お楽しみいただけます。
・梅塩
自家栽培の農薬や化学肥料を使わずに栽培した紀州南高梅と紫蘇を使用。
紫蘇の赤紫色と梅酢の風味がほんのりする味が好まれております。
おすましの隠し味をはじめ揚げ物にご利用いただいております。
・黒塩
海水から炊き上げ、天日で仕上げたまろやかで、かすかな甘みのある味自慢の塩です。
熱中症対策にもお使い下さい。
・ゆず塩
自家栽培の農薬や化学肥料を使わないゆずを絞り作りました。
ゆずの色を補色するためのほんの少しクチナシを使ってみました。
おすましや料理にあわせてお使いください。
・抹茶塩
抹茶をふんだんに配合しました。
天ぷらや、おにぎりなどに最適。
抹茶風味がお料理を引き立てます。
・炭塩
紀州備長炭を粉末にした紀州ならではの塩です。
焼き魚・肉の下ごしらえに。

*お塩の保存方法
自然色の為、変色しやすいので必ず冷蔵庫で保存してください。
・常温→黒塩・炭塩
・冷蔵→梅塩・ゆず塩・ハーブ塩
・冷凍→抹茶塩

原材料
①海水(和歌山県)、炭末②海水(和歌山県)、抹茶
③海水(和歌山県)、ゆず、くちなし④海水(和歌山県)
⑤海水(和歌山県)、梅酢⑥海水(和歌山県)、ローズマリー、オレガノ、バジル
マジョラム、タイム、セージ、ブラックペッパー、ホワイトペッパー

内容量:各10g
保存方法:自然色のため、変色しやすいので必ず、冷蔵庫で保存してください。
製造者:熊野黒塩本舗

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